10-12-2025 | Les pépites #134 | Pauline Knipper – Artisane vannière, boulangère

Les pépites #134 avec Pauline KNIPPER – Artisane vannière, boulangère

Née à Sarreguemines, Pauline fait des études de commerce à l’IUT de Nancy, puis rentre dans la vie active en intégrant une banque. C’est après un voyage sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle, que la jeune femme décide de donner un nouveau sens à sa vie en se réorientant vers un métier manuel. Et c’est une réussite, car elle valide un CAP de vannière avec la mention Très Bien.

Fraîchement diplômée, la jeune artiste décide de s’installer à Bonnevaux-le-Prieuré avec son compagnon qui est boulanger. Elle crée alors son entreprise « Les tressages de Pops », réalisant de magnifiques paniers aux courbes originales, qu’elle propose sur les marchés en même temps que les pains cuits à l’ancienne préparés par son Valentin.

Dans son émission, vous découvrirez une jeune femme simple, positive, proche de la nature, créative et travailleuse qui nous parle avec passion de son nouveau son métier, la vannerie.

Playlist :

* Ben Mazué : Famille

* Tim Dup : La vie de vaut rien

* Jérémy Frerot : Avec ou sans

* Bob Dylan : Knockin’ On Heaven’s Door

* Félix Radu : Allez viens !